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◆39才 1979(昭和54)年1月1日(山羊座) B型 横浜近辺在住 会社員 小学卒 不定期休み 一人暮らし 独身 七男 ◆離婚×4 ◆子供4人 車無し お酒を飲める 喫煙しない 170cm 75kg /普通体型 /B 100cm W 100cm H 100cm 黒髪 茶目 グレー肌 ゴールデンイーグルスファン ギャンブルしない
◆趣味・興味: 音楽, コンピュータ, グルメ/食べ歩き, 酒/ワイン, 犬系, 猫系
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仕上がりだってね。カレー日記続き編
なぜか…月曜に土曜の日記。
それはね、ナマクラだからさ


昨日の夜に作ったカレーは一晩寝かせて一応完成。
完成したのはいいが、やはりスープ状。

スープはスープで良いんですが、カレーっぽくない!

今回は野菜たっぷりで作ったため、甘いのがまた…カレーっぽく無い


次回もカレー粉から作るなら、しっかり小麦粉から炒めてようっと
 
レシピ系日記■■2006.9.16■■
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ナマクラ・カレー日記
月曜にかく金曜の日記…はい、ナマクラです。

金曜はたしか…カレーを作って煮込み始めたはず。

カレーを作ってはみたものの、市販のルーがあると思いつつ始めて

無いことに気付くと、かなりへこみます(´ロ`)=3



エスビーのカレー粉が在ったから炒めて加えたので何とかなったものの、

やはりトロミは弱いんだよね
それはそれで良いのだが…
 
レシピ系日記■■2006.9.15■■
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まるさんの今日の日記
◆日韓の間には理解しがたい溝がありそうだ…中国も然り。「東アジアの火薬庫」っていう名前も納得。◆薬効が「タミフル」と同じで、違うのは有機構造を中華食材の八角からではなく油脂から作ったという代物。たしかに緊急の大量生産には向くが…。気になるのは、有機の構造が似たものという点。薬事行政的には承認まで数年の臨床から始まることと、似たものというで同じ性質を示しつつイレギュラーな性質を持たないかという相反する二つの点。例えば、大量生産の事態で臨時に認可、実際に使ったらサリドマイドみたいに予想外の被害では困るんだよなぁ
 
レシピ系日記■■2006.2.25■■
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日記の書き方変えてみます。
毎日、深夜零時を過ぎた頃にコムからの転送日記をのせていましたが

夜中に起きているのが辛いため

コムは一日の中で何度か付け加えながら更新し

一日の終りに

日記系に転送するようにしようかと…思ってます。


日記系にはこれまでどうりに雑感みたいな形で書きます。

しかし、話題の重複は少なくなるかもしれません。

あちらは、あちらで完結したものにしたいかと。


通りすがりに読んでいる方にはあまり関係ない話でした。
 
レシピ系日記■■2005.7.20■■
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まるさんの今日の日記
《異常にワサビが食べたい日々》◆ここ一週間くらい、異常なほどワサビの刺激が欲しかったりする。パックずしを買ってきて、ワサビ醤油で食べる。口に入れた直後に走る鼻をつき抜ける刺激、涙が出そうになるほど鼻孔で暴れる。それを乗り越えたら、ビールで流す。◆普通は、こういう食べ方はあまりしないかもしれないけど、時々、こんな刺激が無いと駄目なんじゃないかな?◆小さい頃、大人がなぜワサビを使うか理解できなかったけど、今になって分かり始めたのかもしれない。
 
レシピ系日記■■2005.5.16■■
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